{"id":6459,"date":"2025-07-14T12:42:49","date_gmt":"2025-07-14T11:42:49","guid":{"rendered":"https:\/\/premiosaepev.es\/concorso-di-degustazione-cieca\/"},"modified":"2026-04-27T18:00:42","modified_gmt":"2026-04-27T17:00:42","slug":"concorso-di-degustazione-cieca","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/premiosaepev.es\/it\/concorso-di-degustazione-cieca\/","title":{"rendered":"Concorso di degustazione alla cieca"},"content":{"rendered":"\t\t
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Concorso di degustazione alla cieca<\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tIl concorso<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/h1>\n\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Nel 2026, desideriamo offrire a tutte le aziende agricole, cantine, distillerie e societ\u00e0 di commercializzazione di vini, vermut e distillati la possibilit\u00e0 di proporre liberamente i propri prodotti alla nostra valutazione e al nostro giudizio attraverso degustazioni alla cieca.
In questo modo rispondiamo a una domanda crescente da parte dei produttori di conoscere l\u2019opinione degli esperti che rappresentano probabilmente tra i influenti opinion leader del settore dei vini e dei distillati in Spagna. <\/p>

Questa concorso garantisce che i risultati costituiranno, d\u2019ora in avanti, un riferimento per il settore. Il giudizio sar\u00e0 infatti espresso da professionisti e esperti della comunicazione del vino, abituati a valutare i prodotti sulla base delle valutazioni e delle opinioni attraverso i loro media.
UN CONCORSO PENSATO PER VENDERE DI PI\u00d9<\/b>, che assicura inoltre un\u2019ampia diffusione e visibilit\u00e0 grazie ai canali di comunicazione rappresentati da AEPEV e CODHIVI. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\"Bandera<\/p><\/i><\/span>reglamento<\/a>\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\"Bandera<\/p><\/i><\/span>regolamento<\/a>\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\"Bandera<\/p><\/i><\/span>Regulations<\/a>\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\"Bandiera<\/p><\/i><\/span>R\u00e8glement<\/a>\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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EQUIPO<\/span> <\/h2>
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La AEPEV, proporciona jurados especialistas a todos los concursos de Europa. Y a casi todos los del resto del Mundo.
Muchos de nuestros asociados son jefes de mesas de cata de los m\u00e1s prestigiosos y reconocidos por las distintas organizaciones. <\/p>

A capo di PWC, ci sar\u00e0 il Presidente dell’AEPEV]<\/p>

Gli aspetti tecnici e organizzativi saranno a carico del Segretario Generale dell’AEPEV Sig. Ernesto Gallud Mira<\/a>.La coordinamento delle Giurie sar\u00e0 formato da un team di degustazione appartenente<\/span> alla Escuela Espa\u00f1ola de Catas.<\/a>

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Un importante team di comunicazione si occuper\u00e0 di diffondere tutte le notizie generate, in modo che qualsiasi vino o distillato che si distingua sia presente nell’Opinione Pubblica.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\tLa nostra giuria<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/h3>\n\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t
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Jos\u00e9 Luis Murcia<\/h1>

Presidente di AEPEV<\/h6>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n Direttore dell\u2019International Bulk Wine Exhibition (IBWE) di Amsterdam dal 2011.
Direttore del Concorso Nazionale Ecorracimos, che si svolge a Montilla (C\u00f3rdoba), dal 2023.
Partecipante al Concorso Mondiale di Bruxelles dal 2010, con presenza in 14 edizioni.
Giurato del Concorso Mundus Vini dal 2018, sia nell\u2019edizione primaverile che in quella estiva.
Nei Premi Mezquita di C\u00f3rdoba dal 2009 per il vino e dal 2018 per l\u2019olio EVO.
Alla S\u00e9lection Mondiale des Vins du Canada nel 2019 e nel 2022.
Al Concorso del Casino de Madrid in tutte le sue sette edizioni.
E occasionalmente ai concorsi Zarcillos e Cinve.\n<\/div>\n<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Miguel \u00c1ngel Mart\u00edn<\/h1>

Vicepresidente di AEPEV<\/h6>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n Fondatore di Enocata.com, \u00e8 giudice internazionale dal 2009 in oltre 30 concorsi enologici svolti in diversi paesi, partecipando regolarmente a molte delle loro edizioni.
Il suo rigore nella degustazione, l\u2019esperienza e l\u2019impegno per la qualit\u00e0 sensoriale lo qualificano come membro della giuria della Prima Edizione del Concorso di Degustazione PWC, promosso da AEPEV \u2013 Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores del Vino.
Partecipa abitualmente al Concorso Internazionale di Vini Bacchus, Mundus Vini, Concorso Internazionale Premi Zarcillo, Concorso Internazionale di Vini Premi Vinduero Vindouro, Certame di Qualit\u00e0 dei Vini DOP Jumilla, Concorso Iberico di Vini Premi Mezquita, Concorso Cidades Do Vinho, The Michelangelo International Wine & Spirits Awards.\n<\/div>\n<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Ernesto Gallud<\/h1>

Segretario Generale di AEPEV<\/h6>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

\n Autore delle Guide dei monovarietali SIN MALA UVA.
Direttore dei seguenti Concorsi: Vino y Mujer, Premios Magnum, Nuevo Vino, Mono Vino.
Giurato ufficiale dei Wine Influencers Awards e dei Concorsi Internazionali di Lione e Francoforte.
Occasionalmente al Concorso Mondiale di Bruxelles.\n<\/div>\n




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FRAN LE\u00d3N<\/h1>

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\n Negli ultimi 15 anni ho avuto l\u2019opportunit\u00e0 di partecipare attivamente a tutte le fasi dei concorsi enologici, sia dal lato organizzativo che da quello della valutazione.
Ho diretto il Concorso di Vini e Liquori della Provincia di Siviglia e ho collaborato alla direzione commerciale del concorso Ecoracimo.
Sono stato inoltre giurato in concorsi nazionali e internazionali come i Premi Mezquita, Agrocanarias, Ecoracimo, The Mediterr\u00e1nea Wards e concorsi organizzati da consigli regolatori come Montilla-Moriles, tra gli altri.
Questa esperienza mi ha permesso di sviluppare un solido criterio tecnico e una visione globale del panorama vitivinicolo spagnolo.\n<\/div>\n
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Arturo hurtado<\/h1>

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Laureato in Scienze dell\u2019Informazione, fondatore e direttore generale della Escuela Espa\u00f1ola de Cata<\/strong>.<\/p>\n\n

Responsabile del Comitato di Formazione dell\u2019Associazione di Giornalisti e Scrittori del Vino (AEPEV)<\/strong>.<\/p>\n\n

Direttore e curatore della rivista digitale Vinotendencias<\/strong>, appassionato di tutto ci\u00f2 che riguarda le \u201cEno Tendenze\u201d e le \u201cFoodie Tendenze\u201d in Spagna e in America Latina.<\/p>\n\n

Responsabile delle Relazioni Istituzionali dell\u2019Associazione dei Sommelier Professionisti di Madrid (ASUMAD)<\/strong> e degustatore in diverse giurie di concorsi nazionali e internazionali.

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Membro della Federaci\u00f3n Internacional de Periodistas y Escritores del Vino y Espirituosos<\/strong> ( FIJEV-Francia).<\/p>\n
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Jes\u00fas Flores T\u00e9llez<\/h1>

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Jes\u00fas Flores T\u00e9llez \u00e8 enologo, critico enologico e specialista in analisi sensoriale, Premio Nacional de Gastronom\u00eda nel 2008 e insignito di un riconoscimento dall\u2019Acad\u00e9mie Internationale de la Gastronomie nel 2007.<\/p>\n\n

Direttore e CEO dell\u2019Aula Espa\u00f1ola del Vino, \u00e8 stato sommelier in ristoranti di rilievo come La Cava Real e La Rioja.<\/p>\n\n

Ha insegnato degustazione e servizio del vino in universit\u00e0 e scuole alberghiere per oltre vent\u2019anni.<\/p>\n\n

Direttore tecnico e membro di giuria in concorsi nazionali e internazionali, tra cui Bruxelles, Bacchus e Vinexpo.<\/p>\n\n

Autore di guide e libri sul vino, editorialista e collaboratore di testate specializzate, nonch\u00e9 vicedirettore del programma radiofonico \u201cGato Gourmets\u201d.<\/p>\n\n

Fondatore di associazioni di sommelier e membro di confraternite enologiche internazionali. Cofondatore della UEC. <\/p>\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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PASCUAL IBA\u00d1EZ<\/h1>

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Giurato al concorso Catad\u2019or Chile World Wine AWARDS dalla sua prima edizione nel 1995 fino al 2020.

<\/p>\n

Giurato al Concorso di Vini Vinsud di Santiago del Cile, presieduto da Mar\u00eda Isabel Mijares nel 1996.

<\/p>\n

Ho diretto per 12 anni la selezione dei vini de La CAV (Club de Amantes del Vino in Cile) e sono stato presidente della Guida dei Vini La CAV, pubblicata su carta fino al 2010.
<\/p>\n


Giurato dello Spirits Selection nel 2017 a La Serena, Cile.
<\/p>\n


Dalla Escuela de los Sentidos Ltda, negli anni 2017 - 2018, ho diretto il Progetto di CORFO Cile: Piano di Formazione Sensoriale e Qualit\u00e0 nel Servizio del Pisco.<\/p>\n


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Carmen Garrobo<\/h1>

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Mi considero un\u2019appassionata del mondo del vino e dell\u2019analisi sensoriale.<\/p>\n\n

Da una vita opero nell\u2019ambito della formazione e della comunicazione legate al mondo del vino e della gastronomia.<\/p>\n\n

Mi piace imparare e insegnare, insegnare e imparare.<\/p>\n\n

\u201cMiglior Sommelier Donna 2026\u201d \u2013 Premio Isabel Mijares, Associazione delle Donne del Vino.<\/p>\n\n

Concorsi nazionali e internazionali ai quali ho partecipato in qualit\u00e0 di giurata:<\/p>\n\n

\n Premi VinDuero-VinDouro (Spagna\/Portogallo), Vini e Distillati (CINVE), Vini Real Casino de Madrid, Vini delle Piccole D.O. \u2013 Veralia, Proava Valencia, Vini Magnum, Vino e Donna, Premi Zarcillo, MonoVino, Concorso Internazionale del Merlot (Svizzera), concorsi provinciali del Per\u00f9 (degustazione di pisco: Ca\u00f1ete, Lunahuan\u00e1, Pisco, ecc.).\n <\/p>\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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MAR GALV\u00c1N<\/h1>

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\n Degustatrice professionista di vino, enologa e sommelier con una carriera consolidata nell\u2019analisi sensoriale e nella comunicazione del vino.

La sua esperienza nasce da anni di formazione e da un profondo legame con il vigneto.


Mar Galv\u00e1n \u00e8, prima di tutto, un\u2019interprete del vino e un\u2019ambasciatrice della sua cultura.


\u00c8 giurata di: Mundus Vini, Citadelles du Vin, Challenges International du Vin, Premis Vinari, Concours Mondial de Bruxelles, Vinarium, Emozione Dal Mondo, Mondial Vins Blancs Strasbourg, Radicci del Sud, Vinalies International, Mondial Ros\u00e9 Cannes, Vinduero Vindouro, Concorso Internazionale Zarcillo, Citt\u00e0 del Vino e Cervim.\n<\/div>\n<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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mar s\u00e1nchez<\/h1>

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\n Degustatrice professionista di vino con una vasta esperienza in analisi sensoriale, che mi ha permesso di sviluppare una spiccata capacit\u00e0 di identificare e valutare le sfumature dei vini in ogni degustazione.

Come giurata di concorsi di degustazione, possiedo un criterio preciso e obiettivo, supportato dalla mia formazione continua nel settore.

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Javier Prats<\/h1>

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Degustatore in diverse edizioni del Concorso di Vini di PROAVA della Comunit\u00e0 Valenciana.


Degustatore per varie edizioni della Guida dei Vini di Bobal e della Guida dei Vini Rosati della Comunit\u00e0 Valenciana.\n<\/div>\n\n





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Carlos Sch\u00f6lderle<\/h1>

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\n Sono sommelier certificato e specialista in Elaborazione di Vini e Olio d\u2019Oliva, con un approccio orientato all\u2019eccellenza sensoriale e all\u2019autenticit\u00e0 di ogni vino.



La mia carriera mi ha permesso di perfezionare la capacit\u00e0 di decifrare i complessi aromi e sapori che definiscono una buona bottiglia, applicando sia le conoscenze tecniche sia la passione per la tradizione vitivinicola.


Attraverso la mia esperienza nelle degustazioni ho imparato a valorizzare la diversit\u00e0 e la qualit\u00e0 di ogni produzione.


Come giurato, il mio impegno \u00e8 offrire un giudizio equilibrato e dettagliato, sempre guidato dalla ricerca della perfezione.\n<\/div>\n<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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EMMANUEL DUPONT-MACHET <\/h1>

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\n Appassionato dell\u2019universo liquido con oltre 20 anni di esperienza, sono formatore, degustatore e consulente indipendente specializzato in distillati premium, sviluppo di prodotti, storytelling di marca ed esperienze sensoriali.




Ho lavorato in formazione, degustazione e posizionamento per molteplici categorie \u2014dal whisky al vermouth, passando per Champagne, vino e brandy\u2014 collaborando con team, concorsi e lanci internazionali.
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MOIRA TRUJILLO SPANO<\/h1>

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Con una solida formazione in enologia e comunicazione, le sue conoscenze tecniche e la sua acuta capacit\u00e0 sensoriale sono i suoi principali punti di forza come giurata, garantendo una valutazione rigorosa e obiettiva.


<\/div>\n
La sua carriera professionale e accademica, segnata dalla formazione continua, Sommelier, WSET3 e Formatore Omologato di diverse Denominazioni di Origine, unita ai suoi master in Protocollo, Immagine Pubblica e Neuromarketing, le conferiscono una prospettiva completa del settore.<\/div>\n
La sua esperienza in Lavinia e l\u2019attuale dottorato presso l\u2019Universit\u00e0 Rey Juan Carlos di Madrid riflettono il suo impegno per l\u2019eccellenza e la ricerca.


<\/div>\n
Membro del Comitato di Formazione dell\u2019Associazione Spagnola di Giornalisti e Scrittori del Vino (AEPEV) e dell\u2019Associazione dei Sommelier di Madrid, rimane costantemente aggiornata sulle ultime tendenze, arricchendo le sue conoscenze e prospettive.

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MAR\u00cdA LUISA MART\u00cdN TEJERA<\/h1>

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Giurata al Concours Mondial de Bruxelles (dal 2008)
Giurata all\u2019International Spirits Selection (dal 2010)
Giurata al Ruinart Sommelier Challenge
Giurata all\u2019International Sparkling Master Wine
Giurata al Certame Miglior Sommelier della Comunit\u00e0 Valenciana
Giurata al Mondial Fromage Tours
Giurata nel Comitato di Degustazione dell\u2019Associazione dei Sommelier di Valencia
Descrizione\n<\/div>\n<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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ANA G\u00d3MEZ GONZ\u00c1LEZ<\/h1>

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\n Degustatrice professionista<\/strong> con certificazione WSET 3 ed esperienza come giurata in concorsi di prestigio come CINVE e Premi Zarcillo.
Descrizione\n <\/p>\n

\n Capacit\u00e0 di valutare con precisione aspetti come colore, aroma, gusto, caratteristiche varietali, difetti e qualit\u00e0 dei vini di diverse regioni.
\n Profilo analitico, obiettivo e impegnato nell\u2019eccellenza della valutazione enologica.
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Jos\u00e9 Ricardo Fern\u00e1ndez<\/h1>

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Degusto pi\u00f9 di 300 vini all\u2019anno, partecipando su invito e assistendo a molti dei saloni ed eventi del vino in Spagna. Alcuni dell\u2019ultimo anno:

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\n SAL\u00d3N PE\u00d1\u00cdN MEJORES VINOS DE ESPA\u00d1A<\/strong>, EXPERIENCIA VEREMA PEQUE\u00d1OS PRODUCTORES, EXPERIENCIA VEREMA MADRID<\/strong>, BARCELONA WINE WEEK<\/strong>, SAL\u00d3N PRIMERAS MARCAS<\/strong>, ULISSES EXPERIENCE<\/strong>, XXIV SAL\u00d3N VINOS DE MADRID<\/strong>, IX SAL\u00d3N DE LOS VINOS GENEROSOS, DULCES Y FORTIFICADOS<\/strong>, X EDICI\u00d3N DEL SAL\u00d3N BODEGAS DEL SIGLO XXI<\/strong>.

\n <\/p>\n

\n Ho inoltre fatto parte della giuria dei seguenti concorsi di degustazione alla cieca:\n <\/p>\n

\n \u00b7 XII Edizione Sal\u00f3n Vinoro<\/strong>, Champions Wine 2018<\/strong>, The Best People\u2019s Wine Awards 2018<\/strong> e The Best People\u2019s Wine Awards 2019<\/strong>.\n <\/p>\n<\/div>\n<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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IKER BERASALUCE<\/h1>

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\n Sono Weinakademiker <\/strong>e giurato abituale in concorsi come IWC London<\/strong>, Berliner Wein Trophy<\/strong>, AWC Vienna <\/strong>e SALON Austria<\/strong>.\n <\/p>\n

\n Partecipo inoltre a degustazioni di comitati regionali e a guide come Wine Guide Austria<\/strong>.\n <\/p>\n

\n
La mia formazione in chimica e in enologia (Oenology School Klosterneuburg<\/strong>) mi fornisce una solida base tecnica, mentre il mio lavoro come comunicatore e consulente del vino mi mantiene in costante contatto con cantine e professionisti del settore.

\n <\/p>\n

\n Cerco sempre la precisione, l\u2019espressione dell\u2019origine e la coerenza enologica, aspetti che valuto con particolare attenzione durante le degustazioni e che trasmetto nelle mie note con un approccio chiaro e professionale.\n <\/p>\n<\/div>\n<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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JES\u00daS ALVAREZ DE YRAOLA<\/h1>

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Enologo (Membro della FEAE), laureato in Geografia; Certificatore, Consulente e Valutatore di sommellerie e cucina (Conselleria de Econom\u00eda, Empleo y Competitividad, Comunit\u00e0 di Madrid).




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Ex sommelier in ristoranti con stelle Michelin.

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Degustatore in vari concorsi internazionali e nazionali: Challenge International du Vin 1991, Bacchus, Baco, Cinve, Vi\u00f1a de Madrid.

<\/p>\n

Professore titolare presso la Escuela Superior de Hosteler\u00eda y Turismo de Madrid.
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Concours des Vins en Blayais-Bourgeais, attualmente Challenge International du Vin.

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ANNA datsenko<\/h1>

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\n Degustatrice russa, influencer di riferimento e specialista di vini per riviste in lingua russa pubblicate in Spagna.
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Esperta di comunicazione vitivinicola con esperienza, fa anche parte del panel di giurati dei Premi Zarcillo.\n <\/p>\n





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Elvira S\u00e1nchez<\/h1>

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\n Possiede una solida formazione come Sommelier presso la Escuela Espa\u00f1ola de Cata di Madrid, a cui si aggiunge una carriera consolidata come divulgatrice del vino sia nei media digitali che audiovisivi.

\n


\u00c8 membro attivo di rinomate associazioni del settore ed \u00e8 accreditata come Formatore Omologato di diverse Denominazioni di Origine spagnole, il che le conferisce una visione ampia, tecnica e aggiornata del panorama vitivinicolo nazionale.
\n


La sua attivit\u00e0 di divulgazione attraverso il blog e il programma televisivo \u201cDe Bodegas con la Bruja Viri\u201d, che dirige e conduce, completa il suo profilo professionale avvicinando il mondo del vino al grande pubblico. Con oltre 300 cantine visitate e documentate, ha portato esperienza, criterio e obiettivit\u00e0 nel suo ruolo di giurata nei diversi concorsi di degustazione a cui ha partecipato, sia a livello nazionale che internazionale, tra cui spiccano il Concorso di Vini del Real Casino de Madrid e il Certame Internazionale di Vini di Spagna e Portogallo VinDuero-VinDouro.
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Nieves Caballero Barrig\u00f3n<\/h1>

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Ha lavorato per 32 anni a El Norte de Castilla. Attualmente collabora al programma di gastronomia e cultura En un Lugar de la Panza<\/em>, di Radio Marca Valladolid. \n <\/p>\n\n

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Specialista in analisi sensoriale. Partecipa alle degustazioni alla cieca dei Premi Zarcillo (Junta de Castilla y Le\u00f3n), Premi Sarmiento (Comune di La Seca), Concorso Nazionale delle Cantine Cooperative Premi Manojo (Unione Regionale delle Cooperative Agricole di Castilla y Le\u00f3n - Urcacyl), Concours Mondial de Bruxelles e CINVE.
\n <\/p>\n\n

\n Ha inoltre fatto parte dei panel di degustazione per la classificazione delle annate delle denominazioni di origine Cigales, Rueda, Ribera del Duero, Arlanza, Bierzo, Toro, Le\u00f3n, Arribes e Sierra de Salamanca.\n <\/p>\n


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Ana Belen Toribio<\/h1>

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Degustatrice professionista. Giornalista e sommelier qualificata. CEO e direttrice della rivista www.gastroystyle.com. Esperta in analisi sensoriale e nella comunicazione del vino. <\/p>\n\n

Membro dell\u2019Asociaci\u00f3n de la Prensa de Madrid (APM), di ASUMAD (Asociaci\u00f3n de Sumilleres Profesionales de Madrid) e dell\u2019AEPEV (Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores del Vino).<\/p>\n\n

Giurata internazionale in degustazioni alla cieca in concorsi come i Vinalies Internationales, VinDuero-VinDouro e il Real Casino de Madrid, tra gli altri, con partecipazione a diverse edizioni. \u00c8 inoltre giurata gastronomica in degustazioni alla cieca. <\/p>\n\n

Appassionata di degustazioni e di concorsi di vino<\/p>\n
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B\u00e1rbara Mart\u00ednez<\/h1>

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B\u00e1rbara Mart\u00ednez, conosciuta come @barbireando, \u00e8 una content creator specializzata in vino, marketing ed esperienze sensoriali.<\/p>\n\n

Riconosciuta nel wine marketing da Vinoinfluencers e premiata da Wine Up come miglior content creator del 2025, \u00e8 una delle voci pi\u00f9 influenti del settore.<\/p>\n\n

Unisce la sua passione per il vino alla comunicazione digitale, dando visibilit\u00e0 a progetti, cantine e professionisti attraverso contenuti autentici, basati su storytelling, tendenze e conoscenza.<\/p>\n\n

Come degustatrice professionista, apporta criterio e rigore nelle degustazioni e nelle collaborazioni.<\/p>\n\n

Il suo lavoro si concentra sulla creazione di contenuti, sulla progettazione di esperienze e sull\u2019avvicinamento della cultura del vino a nuovi pubblici.<\/p>\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Jonatan Armengol<\/h1>

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\n Direttore di \u201cComer a Ciegas\u201d su Radio Intereconom\u00eda e specialista sensoriale.
Giornalista enogastronomico non vedente con ampia esperienza come giurato internazionale.
Oltre a numerosi concorsi gastronomici, fa parte di Ecoracimos e ha partecipato in passato a Magnum, Nuevo Vino e a numerose analisi per la TV.\n\n
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Elena Arraiza<\/h1>

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\nGiornalista specializzata in comunicazione, promozione ed eventi legati al vino, con oltre 18 anni di esperienza nel settore vitivinicolo.
Ha partecipato come giurata al Concours Mondial de Bruxelles e ad altri concorsi di ambito regionale, collaborando regolarmente a iniziative culturali e degustazioni enologiche, offrendo una visione strategica e divulgativa del mondo del vino.
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Cristina Tierno Conde<\/h1>

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Sommelier e Master in Viticoltura, Enologia e Marketing del Vino. Con una solida formazione tecnica, dal 2005 \u00e8 giurata in concorsi e guide specializzate.
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Partecipa a concorsi di rilievo a livello nazionale e internazionale come Portugal Wine Trophy, Premi Baco (UEC), Zarcillo, Vinduero-Vindouro, tra gli altri, ed \u00e8 presidente di tavolo al Concours Mondial de Bruxelles, sia nella sua edizione dei Vini che in quella degli Spirits.
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Membro del panel di degustazione di Madrid della Guida Verema. Responsabile del Comitato Distillati della AEPEV e della sezione Vino di Mujeres en Gastronom\u00eda. Comunica attraverso Efecto Directo e @Tiernoquepido. \n<\/div>\n<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Jimmy Lim<\/h1>

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\n Comunicatore e giornalista di gastronomia e vini, partecipa a diversi talk show, dove difende le proprie opinioni alla costante ricerca dei migliori vini nella sua rubrica \u201cLa Joya Oculta\u201d.
Wine designer con grande successo internazionale.
Membro delle giurie di concorsi come Nuevo Vino, Premi Magnum, Premi del Casino.
Membro del comitato organizzatore di Cinve.
Ampia esperienza nella selezione di vini per grandi hotel.\n\n
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Celso V\u00e1zquez Manzanares<\/h1>

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Ha studiato Giornalismo presso la Facultad de Ciencias de la Informaci\u00f3n di Madrid, conciliando gli studi con lavori presso federazioni sportive e aziende di eventi.

Ha sviluppato la propria carriera in Televisi\u00f3n Espa\u00f1ola, Antena 3 Radio, Cadena COPE e nella stampa specializzata, per poi ricoprire incarichi nel settore privato come Segretario Generale e Direttore in associazioni di livello statale.
\u00c8 Professore dell\u2019Academia de la Televisi\u00f3n. <\/p>

La sua passione per la gastronomia si riflette nella partecipazione alla Sociedad Gastron\u00f3mica Txoko Zar, al Centro Riojano e a Euskal Etxea, nonch\u00e9 nel suo ruolo di giurato in concorsi nazionali e internazionali di cucina e di vini. <\/p>

\u00c8 cofondatore di Eltrotamantel.es insieme a Rafael Rinc\u00f3n e \u00c1ngel Mata, uno spazio dedicato alla diffusione della sua sensibilit\u00e0 per la gastronomia. <\/p>\n\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Hosanna Josefina Pe\u00f1a Villalona<\/h1>

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\n Amministratore aziendale \/ Comunicazione\nGiornalismo eno-gastronomico, culturale e di viaggio
Specialista in aromi \/ co-fondatore dell'esperienza El Perfume del Vino
Co-autore dello studio Aromi del Vino pubblicato nella casa editrice ELSEVIER
Ho partecipato come giuria di degustazione a diversi concorsi:
Vinoro
Vino e donne
Degustazione di vini di qualit\u00e0 \u2013 La Mancha Regulatory Council (per 5 anni)
Degustazione di qualit\u00e0 \/ Vintage \u2013 Cigales Regulatory Council (3 anni)
Degustazione storica Chivite
Degustazione di Alb\n
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Toya de la Guardia Cassinello<\/h1>

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\n Creatrice di contenuti enologici con oltre 30 anni di esperienza nella comunicazione, nel protocollo e nella promozione della cultura del vino. Ha iniziato la sua carriera gestendo la propria azienda di organizzazione eventi, per poi ricoprire il ruolo di Direttrice della Comunicazione e delle Relazioni Istituzionali in diverse organizzazioni private e governative del settore.\n <\/p>\n\n

\n Ha completato la propria formazione con diplomi e congressi dell\u2019Instituto de Protocolo e ha pubblicato articoli sulla Revista Internacional de Protocolo. \u00c8 stata la prima Direttrice della Comunicazione di Lavinia, considerata un vero punto di riferimento nel mondo del vino, e della rivista Restauradores. Ha inoltre ideato e lanciato a Panama un programma radiofonico pionieristico dedicato al vino e alla gastronomia, il primo del suo genere all\u2019interno del Gruppo Prisa. \n <\/p>\n\n

\n Attualmente \u00e8 CEO del blog Full Spain, dove condivide il suo know-how e le sue esperienze enoturistiche per avvicinare la cultura del vino spagnolo ai consumatori specializzati.\n <\/p>\n\n

\n Vincitrice del Premio 20Blogs (2020), \u00e8 membro dell\u2019AEPEV e dell\u2019Associazione delle Donne in Gastronomia, e possiede un master in Comunicazione e Giornalismo Gastronomico (The Foodie Studies).\n <\/p>\n<\/div>\n<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Ana Bel\u00e9n Martin Ampudia<\/h1>

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\n Sommelier e divulgatrice esperta di vini andalusi, si \u00e8 formata presso la Escuela Espa\u00f1ola de Cata ed \u00e8 certificata WSET Livello 2 con distinzione. Procede de familia de bodegueros y en\u00f3logos, enfoc\u00e1ndose en la divulgaci\u00f3n de los Vinos de M\u00e1laga.\n <\/p>\n\n

\n Collabora con il Patronato de Turismo Costa del Sol, promuovendo questi vini a livello nazionale e internazionale attraverso degustazioni ed eventi.

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\n Tiene degustazioni private, forma professionisti di sala e partecipa come degustatrice a concorsi quali il CINVE. \u00c8 inoltre formatrice accreditata da diverse Denominazioni di Origine e condivide contenuti divulgativi su Instagram (@andaluswines), unendo competenza, immediatezza comunicativa e un forte impegno nella tutela del patrimonio vitivinicolo del sud della Spagna.\n <\/p>\n





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Mar\u00eda Jos\u00e9 Freire<\/h1>

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Mar\u00eda Jos\u00e9 Freire \u00e8 una professionista di spicco nel mondo del vino, cresciuta tra le botti e animata da una passione nata fin dalla pi\u00f9 giovane et\u00e0. Il suo approccio unisce tradizione, cultura e tecnica, offrendo una visione completa del vino come esperienza sensoriale e culturale.
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In Lauro Vinum, Mar\u00eda Jos\u00e9 si occupa di comunicazione, scrittura e divulgazione del vino, con un interesse particolare per i vini generosi e per la capacit\u00e0 di trasmettere la storia e l\u2019essenza di ogni bottiglia. I suoi testi combinano rigore nella degustazione e sensibilit\u00e0 narrativa, rendendo la lettura al tempo stesso formativa e coinvolgente. <\/p>\n \n

Come giurata, apporta una conoscenza profonda e trasversale del settore vitivinicolo, unendo competenza tecnica, sensibilit\u00e0 sensoriale e capacit\u00e0 di contestualizzare ogni vino all\u2019interno della sua tradizione e del suo territorio. La sua partecipazione garantisce una valutazione professionale, attenta e di grande valore nei concorsi e nelle degustazioni alla cieca. <\/p>\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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vicente pastor<\/h1>

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Vicente Pastor \u00e8 il fondatore di Lauro Vinum, una piattaforma dedicata alla cultura del vino e alle esperienze sensoriali.<\/p>\n\n

Nel suo ruolo di fondatore unisce l\u2019esperienza da sommelier e degustatore a una visione strategica del progetto, assicurando che ogni contenuto, articolo o esperienza rispecchi la qualit\u00e0 e la passione proprie del mondo vitivinicolo.<\/p>\n\n

La sua attivit\u00e0 comprende la direzione dei contenuti, l\u2019organizzazione di degustazioni ed esperienze in cantina, nonch\u00e9 la consulenza in ambito sommellerie per contesti aziendali e formativi.<\/p>\n\n

Come giurato in concorsi vitivinicoli, apporta competenza, imparzialit\u00e0 e una visione d\u2019insieme del settore, garantendo valutazioni di qualit\u00e0 e contribuendo al riconoscimento dell\u2019eccellenza enologica.<\/p>\n
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Herv\u00e9 G\u00f3mez<\/h1>

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\n Specialista nell\u2019analisi di vini spagnoli e internazionali, si dedica a tempo pieno al mondo del vino dal 2010. Valuta oltre 500 referenze all\u2019anno, partecipando attivamente a saloni, fiere, visite ai produttori ed eventi enologici in tutta Europa. La sua attivit\u00e0 si concentra sull\u2019analisi sensoriale, sulla divulgazione e sulla promozione della cultura del vino. \n <\/p>\n

\n Presenza digitale e divulgazione: dal 2010 condivide recensioni, abbinamenti, tendenze ed esperienze gastronomiche attraverso il suo blog www.enogourmet.es e su Instagram (@enogourmet_blog).
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\n Esperienza come giurato: dal 2022 \u00e8 degustatore per diversi concorsi PROAVA, in rappresentanza della Comunit\u00e0 Valenciana, e dal 2025 degustatore AEPEV per vini nazionali e internazionali, mettendo a disposizione il proprio criterio professionale nella selezione dei migliori vini e distillati.\n <\/p>\n

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Maurizio Limiti<\/h1>

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Sommelier diplomato presso la Escuela Matritense del Vino e presso il Consejo Regulador de Jerez-Sanl\u00facar de Barrameda, con una solida formazione in viticoltura, enologia e analisi sensoriale del vino.





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Ha sviluppato la propria carriera professionale partecipando attivamente a degustazioni, eventi e progetti di divulgazione legati al mondo del vino, contribuendo alla diffusione della conoscenza enologica e della cultura vitivinicola.
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\u00c8 stato relatore al Parlamento europeo di Strasburgo in occasione di \u201cRediscovering Europe\u2019s Forgotten Grapes\u201d, un incontro internazionale incentrato sul recupero degli ibridi produttori diretti, sul loro valore storico e sul loro potenziale nella viticoltura contemporanea.
Il suo intervento si inserisce nel dibattito sulla riforma del Pacchetto Vino dell\u2019Unione Europea e sulle sue future implicazioni, offrendo una visione insieme tecnica e divulgativa dell\u2019evoluzione del settore vitivinicolo europeo.
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Il suo intervento si inserisce nel dibattito sulla riforma del Pacchetto Vino dell\u2019Unione Europea e sulle sue future implicazioni, offrendo una visione insieme tecnica e divulgativa dell\u2019evoluzione del settore vitivinicolo europeo.<\/p>\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Lylian Loureiro<\/h1>

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Giornalista e sommelier diplomata presso la Madrid Hospitality School. \u00c8 editrice della rivista Vino y Cultura<\/em> e fondatrice di Cast\u00e1lia WineClub Mulheres do Vinho<\/strong> in Brasile. <\/p>

Formatrice in ambito enologico, creatrice di eventi esperienziali ed esperta di enogastronomia. Dal 2003 partecipa professionalmente a degustazioni di vini in eventi in Brasile e in Spagna, tra cui Madrid Fusi\u00f3n, Vinoble, IberWines, Sal\u00f3n del Gourmets, Vinotech, Boa Mesa, Mais Paladar, Deguste Espanha, Expovinis Brasil <\/strong>e ProWine S\u00e3o Paulo. <\/p>

Come giurata ha preso parte al concorso Bacchus <\/strong>di Madrid e, in qualit\u00e0 di sommelier, ha condotto degustazioni con abbinamento in hotel come l\u2019Hotel Intercontinental S\u00e3o Paulo<\/strong> e l\u2019Hotel Hesperia Madrid<\/strong>. <\/p>\n
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Jos\u00e9 Antonio Cruz Mart\u00ednez<\/h1>

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\nHa studiato Scienze della Formazione presso l\u2019Universit\u00e0 Complutense di Madrid ed \u00e8 sommelier qualificato dall\u2019Asociaci\u00f3n de Empresarios de Hosteler\u00eda y Turismo de Navarra, con un Master in Viticoltura, Enologia e Marketing del Vino. Ha conseguito il WSET Level 2 ed \u00e8 membro della AEPEV, della Cofrad\u00eda del Vino de Navarra e della Cofrad\u00eda del Queso Idiazabal. \u00c8 inoltre consulente della Fundaci\u00f3n C\u00e1tedra China. \n<\/p>\n\n

\nFondatore dell\u2019agenzia \u00abEntreVinos\u00bb, ha diretto programmi su Onda Cero e Radio Euskadi, pubblicato articoli su La Gaceta del Vino e su blog specializzati, e creato le \u00abTertulias del Vino\u00bb. \u00c8 autore del libro premiato \u00abEnoturismo en el Camino de Santiago\u00bb. \n<\/p>\n\n

\nHa partecipato come degustatore invitato a concorsi enologici nazionali e internazionali ed \u00e8 stato giurato in concorsi dedicati al formaggio Idiazabal, prendendo parte a degustazioni in Spagna e in Colombia.\n<\/p>\n\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Javier Fern\u00e1ndez Piera<\/h1>

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Javier Fern\u00e1ndez Piera scrive di vino e gastronomia da Madrid, citt\u00e0 che interpreta come punto d\u2019incontro e laboratorio di tendenze.
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Il suo sguardo unisce criterio, curiosit\u00e0 e un approccio narrativo capace di mettere in relazione territori e persone: dai vermouth pi\u00f9 tradizionali ai grandi vini di Bordeaux, passando per la diversit\u00e0 e il dinamismo contemporaneo della Rioja.<\/p>\n\n

Legato all\u2019organizzazione di saloni professionali, degustazioni e incontri, concepisce ogni evento come uno spazio per condividere conoscenza e stimolare il dialogo.

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Sostiene un modo di comunicare il vino vicino alle persone ma rigoroso, in cui la cultura della buona tavola si traduce in qualcosa di essenziale: mangiare, conversare e bere con consapevolezza, godendo del momento e di chi lo rende possibile.<\/p>\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Sandra Buch<\/h1>

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Dopo quasi 14 anni in Messico, alla fine del 2024 \u00e8 tornata nella sua terra natale, Girona, in Spagna. Diplomata sommelier presso l\u2019Universit\u00e0 di Girona, si \u00e8 specializzata nel Cava ed \u00e8 formatrice accreditata per i Vini di Jerez, oltre che specialista dei vini della Galizia. <\/p>\n\n

In Messico ha svolto attivit\u00e0 di consulenza per ristoranti, si \u00e8 specializzata nel servizio al cliente e ha formato sommelier presso la Escuela Mexicana de Sommeliers, ANSOG, Wikivinos e Servirbien. Ha inoltre tenuto masterclass sul Cava e sui vini spagnoli per la Delegazione della Generalitat e per l\u2019OIVE. <\/p>\n\n


Ha partecipato come giudice degustatrice al Mexico Selection by CMB 2021, al Concours Mondial de Bruxelles 2024 e al MIWC 2024. Fa parte della AEPEV e collabora con la rivista digitale Copas y Corchos, mantenendosi costantemente attiva nella formazione e nell\u2019aggiornamento professionale.

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Pilar Hern\u00e1ndez coloma<\/h1>

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Pilar Hern\u00e1ndez Coloma \u00e8 giornalista gastronomica, pubblicitaria, esperta in relazioni pubbliche e sommelier diplomata presso la Escuela Espa\u00f1ola de Cata, con oltre 25 anni di esperienza nel campo della comunicazione.<\/p>\n

\u00c8 fondatrice di Gourmet Harmony, un concept che unisce vino, musica dal vivo e storytelling per creare esperienze sensoriali uniche per le cantine.
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Attualmente si occupa di ufficio stampa e relazioni pubbliche per un importante gruppo vitivinicolo e collabora come redattrice, dirigendo la sezione Wine della rivista Business People e il blog \u201cMis Placeres Gourmet\u201d.
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Inoltre, ha fatto parte della giuria in concorsi gastronomici e vitivinicoli come il Campeonato de Pinchos y Tapas de Castilla y Le\u00f3n, il Concurso Internacional de Patatas Bravas de Palencia, Vinduero\/Vindouro e il Concurso de Vinos de Arag\u00f3n, apportando una visione esperta e trasversale del settore.<\/p>\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Lourdes Baeza<\/h1>

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Mar\u00eda Lourdes Baeza San Juan \u00e8 giornalista, sommelier diplomata presso la Escuela Espa\u00f1ola de Cata e proprietaria del ristorante La Portada a Pr\u00e1dena, in provincia di Segovia, locale raccomandato dalla Guida Repsol, dove il vino occupa un ruolo centrale.
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La sua formazione in analisi sensoriale e la sua competenza enologica si riflettono in un\u2019accurata selezione di etichette e in un rapporto diretto e attento con il cliente.
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Inoltre, dirige un gruppo di degustazione all\u2019interno dello stesso ristorante, dove ricopre il ruolo di chef-sommelier, organizzando incontri nei quali trasmette la propria passione per il vino.
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Ha ora deciso di compiere un ulteriore passo in questo ambito, partecipando come giurata di degustazione al PWC (Press Wine Competition), mettendo alla prova il proprio criterio, la propria esperienza e la propria sensibilit\u00e0 enologica.<\/p>\n

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Diana Isabel Esteban Alonso<\/h1>

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Sommelier qualificata presso la C\u00e1mara de Comercio de Madrid, Diplom WSET 4 e formatrice accreditata per i vini di Jerez, Montilla-Moriles e DO Cava.
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Giurata in concorsi internazionali come Bacchus, Baco e Berliner Wein Trophy, ed \u00e8 relatrice abituale in corsi di degustazione.<\/p>\n\n

Professoressa di Marketing Strategico e Simulazione Commerciale presso l\u2019Universit\u00e0 Complutense di Madrid.

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Fondatrice di una societ\u00e0 di consulenza di marketing specializzata nel settore del vino e creatrice del miele grezzo Abeja Zuzu.

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Ha diretto il marketing, la comunicazione e le relazioni istituzionali in LAVINIA.

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Attualmente \u00e8 dottoranda in enoturismo.

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Il suo lavoro si concentra sulla scoperta e sulla valorizzazione di persone che producono vini rispettosi, capaci di esprimere il paesaggio con autenticit\u00e0, sincerit\u00e0 ed emozione.<\/p>\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Jos\u00e9 Alberto Andr\u00e9s<\/h1>

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Ciao! Sono Jos\u00e9 Alberto e vengo da Saragozza. Ho studiato giornalismo e sono un sommelier e divulgatore del vino indipendente.
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Nel 2021 ho conseguito un certificato professionale in sommellerie, promosso dal SEPE per persone in cerca di occupazione, e ho maturato quattro anni di esperienza nella conduzione di degustazioni private.
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Una volta alla settimana parlo, a bottiglia scoperta, di vini sotto i 10 euro su @elsumilleraustero e affronto con grande entusiasmo la mia prima esperienza come giurato.
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Apprezzo la naturalezza e l\u2019onest\u00e0, tanto nei vini quanto nelle persone, e amo avvicinare il grande pubblico alla conoscenza del vino.
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Carmen de Aguirre M\u00e1rquez de Prado<\/h1>

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Carmen de Aguirre M\u00e1rquez de Prado \u00e8 un\u2019esperta di vino di Badajoz, con una solida formazione in Biologia presso l\u2019Universidad de Extremadura, l\u2019Universit\u00e0 di Camerino in Italia e l\u2019Universit\u00e9 du Littoral in Francia, oltre a una specializzazione come enologa in Borgogna.
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Ha lavorato in prestigiose cantine e vigneti francesi, come Nicolas Potel a Nuits-Saint-Georges e Mo\u00ebt & Chandon \/ Dom P\u00e9rignon, prima di dedicarsi all\u2019insegnamento e alla consulenza nel settore vitivinicolo.
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\u00c8 fondatrice e direttrice della Escuela del Vino in Centroam\u00e9rica, con sede in Costa Rica, e della Escuela Europea del Vino in Spagna, dove tiene corsi che vanno dai livelli introduttivi fino ai programmi professionali per sommelier.
Partecipa come giurata a concorsi internazionali del vino come Vinalies International, VinDuero-VinDouro, CERVIM e CINVE, apportando la propria esperienza nella degustazione e nella valutazione.
Il suo percorso unisce competenza tecnica, formazione e divulgazione, consolidandola come una figura di riferimento nella cultura del vino in Estremadura e in Centroamerica.
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Partecipa come giurata a concorsi internazionali del vino come Vinalies International, VinDuero-VinDouro, CERVIM e CINVE, apportando la propria esperienza nella degustazione e nella valutazione.
Il suo percorso unisce competenza tecnica, formazione e divulgazione, consolidandola come una figura di riferimento nella cultura del vino in Estremadura e in Centroamerica.
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Il suo percorso unisce competenza tecnica, formazione e divulgazione, consolidandola come una figura di riferimento nella cultura del vino in Estremadura e in Centroamerica.
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LOLA D\u00cdAZ FERN\u00c1NDEZ<\/h1>

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\n Lola D\u00edaz \u00e8 docente qualificata nell\u2019insegnamento e tecnico superiore della ristorazione, diplomata presso la Escuela Superior de Protocolo.
\n \u00c8 docente di gastronomia, vini e protocollo, oltre che degustatrice di vini, altre bevande e prodotti.
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\n Fa parte del panel di degustazione di Isabel Mijares e realizza degustazioni per la Guida Repsol.
\n Dal 2007 organizza e dirige corsi sul vino in ambito universitario, presso la UAL e l\u2019Universidad Rey Juan Carlos I.
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\n \u00c8 docente in master di Protocollo presso la UCM e l\u2019Universidad Camilo Jos\u00e9 Cela, dove ha introdotto nella sua didattica la cultura del vino e il linguaggio non verbale del vino.
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\n Ha collaborato per quattro anni con gastroradio.com e gastronom\u00eda.com, sviluppando un\u2019ampia esperienza nella divulgazione, nella formazione e nella comunicazione specializzata in enologia e protocollo.
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DIANA CARD\u00d3<\/h1>

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\n\n Diana Card\u00f3 \u00e8 ingegnera agronoma, alimentare e dei biosistemi, laureata in Enologia, in Scienze Ambientali e Sommelier Internazionale, con una solida esperienza nel settore vitivinicolo.










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\n\n Integra competenza tecnica e sensibilit\u00e0 sensoriale per interpretare il vino dalla sua origine fino al calice, offrendo una visione globale del processo vitivinicolo.
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\n\n La sua esperienza come giudice degustatrice e panelista riflette un criterio preciso ed equilibrato, frutto di una formazione rigorosa nell\u2019analisi organolettica.
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\n\n Impegnata nella qualit\u00e0 e nella sostenibilit\u00e0, contribuisce alla valorizzazione e alla divulgazione del vino, unendo scienza, cultura e piacere enologico.\n\n \n<\/p>\n\n\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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CARLOS CAPA<\/h1>

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\n Carlos Capa \u00e8 un giornalista specializzato in informazione gastronomica, con una spiccata passione per il mondo del vino.



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\n \u00c8 membro attivo dell\u2019Asociaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), ambito nel quale si dedica alla divulgazione e alla comunicazione del settore vitivinicolo.
\n <\/p>\n\n

\n Collabora con testate come El Pa\u00eds, Cinco D\u00edas e Lawyerpress, dove cura la sezione specializzata \u201cTogas y Tenedores\u201d, dedicata all\u2019analisi del vino, della gastronomia e alla valorizzazione delle regioni vitivinicole in relazione all\u2019ambito giuridico.
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\n Ha partecipato come membro di giuria a degustazioni e concorsi come quelli del Real Casino de Madrid, alle giornate del vino del C\u00edrculo de Bellas Artes, a FENAVIN e ad altri certami del settore.\n <\/p>\n<\/div><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Concorso di degustazione alla cieca Il concorso Nel 2026, desideriamo offrire a tutte le aziende agricole, cantine, distillerie e societ\u00e0 di commercializzazione di vini, vermut e distillati la possibilit\u00e0 di proporre liberamente i propri prodotti alla nostra valutazione e al nostro giudizio attraverso degustazioni alla cieca.In questo modo rispondiamo a una domanda crescente da parte […]<\/p>\n","protected":false},"author":47,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"no-sidebar","site-content-layout":"page-builder","ast-site-content-layout":"full-width-container","site-content-style":"unboxed","site-sidebar-style":"unboxed","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"disabled","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"disabled","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"enabled","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-6459","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"\nConcorso di degustazione alla cieca - 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