Concours dégustation à l'aveugle

Le concours

En 2025, nous souhaitons offrir l’opportunité à toutes les entreprises, entreprises vinicoles, distilleries et sociétés de commercialisation de vins, vermouths et spiritueux de participer librement à notre avis et à notre jugement lors de la DÉGUSTATION À L’AVEUGLE de leurs produits. Nous répondons ainsi à une demande croissante des producteurs désireux de connaître l’opinion de ceux qui sont peut-être les plus influents en Espagne dans le domaine des vins et des spiritueux.

Ce Concours de Dégustation garantit que les résultats deviendront la référence du marché à l’avenir. Car il sera noté par des professionnels de la communication spécialisée, habitués à évaluer les produits en fonction des opinions directes du marché transmises par leurs médias. UN CONCOURS POUR VENDRE DAVANTAGE, qui assure en outre une diffusion élargie grâce aux porte-voix que représentent l’AEPEV et le CODHIVI.

réglement

Réglements

Règlement

EQUIPO

L’AEPEV fournit des jurés spécialistes à tous les concours en Europe, et à presque tous ceux du reste du monde.
Beaucoup de nos membres sont présidents de jury de dégustation dans les concours les plus prestigieux et les plus reconnus par les différentes organisations.

À la tête du PWC se trouvera le Président de l’AEPEV.

Les aspects techniques et d’organisation seront de la responsabilité du Secrétaire Général de l’AEPEV, M. Ernesto Gallud Mira. La coordination des jurés sera assurée par une équipe de dégustateurs de l’École Espagnole de Dégustation.

Une importante équipe de communication sera chargée de diffuser toutes les nouvelles générées, de sorte que tout vin ou spiritueux qui se distingue sera présent dans l’Opinion Publique.

Notre Jury

José Luis Murcia

Président de l'AEPEV

Directeur de l´International Bulk Wine Exhibition (IBWE) de Amsterdam depuis 2011.
Directeur du Concours National Ecorracimos, qui se célèbre à Montilla (Córdoba), depuis 2023.
Participe au Concours Mondial de Bruxelles depuis 2010 et présent dans 14 éditions.
Participe au Concours Mundus Vini depuis 2018 aussi bien dans son édition de printemps comme d'été
Participe au Mezquita de Cordoue depuis 2009 en catégorie vin et depuis 2018 en HOVE
Participe à la Sélection Mondiale de Vins du Canada en 2019 et 2022.
En el Concurso del Casino de Madrid en sus siete ediciones.
Collaboration sporadique à Zarcillos et CINVE

Miguel Ángel Martín

Vice président de l'AEPEV

Fondateur de Enocata.com, il est juge international depuis 2009 dans plus de 30 concours de vin organisés dans différents pays, participant régulièrement à de nombreuses éditions
Sa rigueur dans la dégustation, son expérience et son engagement envers la qualité sensorielle l’accréditent comme membre du jury de la Première Édition du Concours de Dégustation PWC, promu par l’AEPEV – Association Espagnole des Journalistes et Écrivains du Vin.
Il participe régulièrement au Concours International de Vins Bacchus, à Mundus Vini, au Concours International Premios Zarcillo, au Concours International de Vins Premios Vinduero-Vindouro, au Certamen de Qualité des Vins AOP Jumilla, au Concours Ibérique de Vins Premios Mezquita, au Concours Cidades do Vinho ainsi qu’aux Michelangelo International Wine & Spirits Awards

Ernesto Gallud

Secrétaire général de l'AEPEV

Auteur des Guides de mono-cépages SIN MALA UVA.
Directeur des concours suivants : Vino y Mujer, Premios Magnum, Nuevo Vino, Mono Vino.
Membre officiel du jury des Wine Influencers Awards ainsi que des Concours Internationaux de Lyon et de Francfort.
Occasionnellement au Concours Mondial de Bruxelles.

FRAN LEÓN

Au cours des 15 dernières années, j’ai eu l’opportunité de participer activement à toutes les phases des concours de vins, aussi bien du côté de l’organisation que de l’évaluation.
J’ai dirigé le Concours de Vins et Spiritueux de la Province de Séville et j’ai collaboré à la direction commerciale du concours Ecoracimo.
De plus, j’ai été membre du jury dans des concours nationaux et internationaux tels que les Premios Mezquita, Agrocanarias, Ecoracimo, The Mediterránea Wards, ainsi que dans des concours organisés par des conseils régulateurs comme Montilla-Moriles, entre autres.
Cette expérience m’a permis de développer un critère technique solide ainsi qu’une vision globale du panorama vitivinicole espagnol.

Arturo hurtado

Licencié en Sciences de l’Information, fondateur et gérant de l'Escuela Española de Cata.

Responsable du Comité de Formation de la Asociación de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV).

Prescripteur et directeur du magazine digital Vinotendencias, passionné par tout ce qui touche aux “Eno Tendances” et aux “Foodie Tendances” en Espagne et en Amérique latine.rica.

Responsable des Relations Institutionnelles de l’Association des Sommeliers Professionnels de Madrid (ASUMAD) et dégustateur au sein de divers jurys de concours nationaux et internationaux.

Concours auxquels il a participé

Prix VinDuero-VinDouro (Espagne/Portugal)
Concours International des Vins et Spiritueux (CINVE)
Concours International de Vinos Magnum
Concours de Vins Real Casino de Madrid
Concours International du Vin Premios Zarcillo
Concours Premios Nacionales MonoVino
Concours National de Vins des petites A.O.C

Jesús Flores Téllez

Œnologue, sommelier et critique œnogastronomique de renommée internationale, spécialiste de l’analyse sensorielle et de la formation de nouveaux professionnels du secteur.

Récompensé par les plus hautes distinctions dans le domaine de la sommellerie et de la diffusion du vin, Jesús Flores Téllez est l’une des figures clés de la promotion de la culture vinicole, tant en Espagne qu’au niveau international.

Directeur Technique et CEO – Aula Española del Vino · Madrid · 2000 – Actualité

Quelques concours internationaux auxquels il a participé

Concours Mondial de Bruxelles
Concours Bacchus
Concours International des Vins de São Paulo
Vinexpo (Bordeaux)
Catad’Or (Chili)
Vinduero/Vindouro
Concours des Vinos du Real Casino de Madrid

Participation par appellations et régions : DOCa Rioja, Rías Baixas, Ribera del Duero, Jumilla, Vins de Madrid, Valence, Bierzo, Canaries…

Participation remarquée à des prix tels que Zarcillo, Ruinart, Sopexa et l’UEC.

PASCUAL IBAÑEZ

Membre du jury du concours Catad’or Chile World Wine Awards depuis sa première édition en 1995 jusqu’en 2020

Membre du jury du Concours de vins Vinsud de Santiago du Chili, présidé par María Isabel Mijares en 1996.

J’ai dirigé pendant 12 ans la sélection des vins de La CAV (Club des Amateurs de Vin au Chili) et j’ai été président du Guide des Vins La CAV, publié en version papier jusqu’en 2010.

Membre du jury du Spirits Selection en 2017 à La Serena, Chili.

Depuis l’École des Sens Ltda, entre 2017 et 2018, j’ai dirigé le projet de CORFO Chili : Plan de Formation Sensorielle et Qualité dans le Service du Pisco.

Carmen Garrobo

Je me considère comme une passionnée du monde du vin et de l’analyse sensorielle.
J’ai consacré “toute une vie” à la formation et à la communication liées au vin et à la gastronomie.
J’aime apprendre et enseigner, enseigner et apprendre.

J’ai eu le plaisir de participer comme jurée à des concours, tant nationaux qu’internationaux, parmi lesquels :

Prix VinDuero-VinDouro (Espagne/Portugal)
Concours International des Vins et Spiritueux (CINVE)
Concours des Vins du Real Casino de Madrid
Concours des Vins de Petites A.O. – Veralia
Concours des Vins Magnum
Concours Vino y Mujer
Concours des Vins Premios Zarcillo
Concours MonoVino
Concours International du Merlot (Suisse)
Concours provinciaux du Pérou, dégustation de piscos : Cañete, Lunahuana, Pisco.

MAR GALVÁN

Dégustatrice professionnelle de vin, œnologue et sommelière avec une trajectoire confirmée dans l’analyse sensorielle et la communication du vin.
Son expérience s’enrichit d’années de formation et d’un lien profond avec le vignoble.
Mar Galván est, avant tout, une interprète du vin et une ambassadrice de sa culture.
Elle est membre du jury de : Mundus Vini, Citadelles du Vin, Challenges International du Vin, Premis Vinari, Concours Mondial de Bruxelles, Vinarium, Emozione Dal Mondo, Mondial des Vins Blancs Strasbourg, Radici del Sud, Vinalies Internationales, Mondial du Rosé Cannes, Vinduero-Vindouro, Concours International Zarcillo, Città del Vino et Cervim.

mar sánchez

Dégustatrice professionnelle de vin, avec une vaste expérience en analyse sensorielle, ce qui m’a permis de développer une capacité aiguë à identifier et à évaluer les nuances des vins lors de chaque dégustation.
En tant que membre de jurys de dégustation, je possède un jugement précis et objectif, appuyé par ma formation continue dans ce domaine

Javier Prats

Dégustateur lors de plusieurs éditions du Concours de vins de PROAVA de la Communauté Valencienne
Dégustateur pour plusieurs éditions du Guide des Vins de Bobal et du Guide des Vins Rosés de la Communauté Valencienne.

Carlos Schölderle

Je suis sommelier certifié et spécialiste en élaboration de vins et d’huile d’olive, avec un accent mis sur l’excellence sensorielle et l’authenticité de chaque vin.
Ma carrière m’a permis de perfectionner ma capacité à déchiffrer les arômes et saveurs complexes qui définissent une bonne bouteille, en alliant savoir-faire technique et passion pour la tradition vitivinicole.
À travers mon expérience en dégustations, j’ai appris à apprécier la diversité et la qualité de chaque production.
En tant que membre de jury, mon engagement est d’offrir un jugement équilibré et détaillé, toujours guidé par la recherche de la perfection.

EMMANUEL DUPONT-MACHET

Passionné par l’univers liquide avec plus de 20 ans d’expérience, je suis formateur, dégustateur et consultant indépendant, spécialisé dans les spiritueux premium, le développement de liquides, le storytelling de marque et les expériences sensorielles.
J’ai travaillé dans la formation, la dégustation et le positionnement pour de multiples catégories — du whisky au vermouth, en passant par le champagne, le vin et le brandy —, en collaborant avec des équipes, des concours et des lancements internationaux.

MOIRA TRUJILLO

Avec une solide formation en œnologie et en communication, ses connaissances techniques et sa fine capacité sensorielle constituent ses principaux atouts en tant que membre du jury, garantissant une évaluation rigoureuse et objective.

Elle possède une trajectoire professionnelle et académique marquée par une formation continue. Sommelière, WSET3 et Formatrice Homologuée de diverses Appellations d’Origine, à quoi s’ajoutent ses masters en Protocole, Image Publique et Neuromarketing, lui conférant une vision globale du secteur.

Son parcours chez Lavinia et son doctorat en cours à l’Université Rey Juan Carlos de Madrid reflètent son engagement envers l’excellence et la recherche.

Membre du Comité de Formation de l’Association Espagnole des Journalistes et Écrivains du Vin (AEPEV) et de l’Association des Sommeliers de Madrid, elle reste attentive aux dernières tendances, enrichissant ainsi ses connaissances et sa perspective.

MARÍA LUISA MARTÍN TEJERA

Jury Concours Mondial de Bruxelles (depuis 2008)
Jury International Spirits Selection (depuis 2010)
Jury Ruinart Sommelier Challenge
Jury International Sparkling Master Wine
Jury Concours du Meilleur Sommelier de la Communauté Valencienne
Jury Mondial du Fromage Tours
Jury Comité de dégustation de l’Association des Sommeliers de Valence

ANA GÓMEZ GONZÁLEZ

Dégustatrice professionnelle titulaire de la certification WSET 3 et membre du jury dans des concours prestigieux tels que le CINVE et les Prix Zarcillo.

Capacité à évaluer avec précision des aspects tels que la couleur, l’arôme, la saveur, les caractéristiques variétales, les défauts et la qualité des vins de différentes régions. Profil analytique, objectif et engagé envers l’excellence dans l’évaluation œnologique

José Ricardo Fernández

Je déguste plus de 300 vins par an, en participant sur invitation et en assistant à de nombreux salons et événements du vin en Espagne. Parmi ceux de l’année dernière :

SALON PEÑÍN MEILLEURS VINS D'ESPAGNE, EXPÉRIENCE VEREMA PETITS PRODUCTEURS, EXPÉRIENCE VEREMA MADRID, BARCELONA WINE WEEK, SALÓN PRIMERAS MARCAS, ULISSES EXPERIENCE, XXIV SALÓN VINOS DE MADRID, IX SALON DES VINS GÉNÉREUX, DOUX ET FORTIFIÉS, X EDITION DU SALON BODEGAS DEL SIGLO XXI.

Et j’ai fait partie du jury des concours de dégustation à l’aveugle suivants:

· XII Édition Salon Vinoro, Champions Wine 2018, The Best People’s Wine Awards 2018 et The Best People’s Wine Awards 2019.

IKER BERASALUCE

Je suis Weinakademiker et jury habituel dans des concours comme IWC London, Berliner Wein Trophy, AWC Vienna y SALON Austria.

Je participe également à des dégustations de comités régionaux ainsi qu’à des guides tels que le Wine Guide Austria

Ma formation en chimie et en œnologie (École d’Œnologie de Klosterneuburg) m’apporte une solide base technique, tandis que mon travail de communicant et de consultant en vin me maintient en contact permanent avec les caves et les professionnels du secteur.

Je recherche toujours la précision, l’expression de l’origine et la cohérence œnologique, des aspects que j’apprécie particulièrement lors de la dégustation et que je transmets dans mes notes avec une approche claire et professionnelle

JESÚS ALVAREZ DE YRAOLA

Œnologue (Membre de la FEAE), licencié en Géographie ; Certificateur, Conseiller et Évaluateur en sommellerie et en cuisine (Consejería de l’Économie, de l’Emploi et de la Compétitivité, Communauté de Madrid).

Ancien sommelier dans des restaurants étoilés Michelin.

Dégustateur dans divers concours internationaux et nationaux : Challenge International du Vin 1991, Bacchus, Baco, Cinve, Viña de Madrid.

Professeur titulaire à l’École Supérieure d’Hôtellerie et de Tourisme de Madrid.

Concours des vins en Blayais-Bourgeais, actuellement Challenge International du Vin.

ANNA datsenko

Dégustatrice russe, influenceuse de référence et spécialiste des vins dans des revues rédigées en russe et publiées en Espagne.

Spécialiste expérimentée en communication vitivinicole, elle fait également partie du panel des jurés des Prix Zarcillo.

Elvira Sánchez

Elle possède une solide formation spécialisée de sommelière à l’École Espagnole de Dégustation de Madrid, à laquelle s’ajoute une trajectoire confirmée comme communicatrice du vin, tant dans les médias numériques qu’audiovisuels.

Elle est membre actif de prestigieuses associations du secteur et est accréditée comme Formatrice Homologuée de diverses Appellations d’Origine espagnoles, ce qui lui confère une vision large, technique et actualisée du panorama vitivinicole national.

Son travail de vulgarisatrice à travers le blog et l’émission de télévision De Bodegas con la Bruja Viri, qu’elle dirige et présente, complète son profil professionnel en rapprochant le monde du vin du grand public. Avec plus de 300 caves visitées et documentées, elle a apporté expérience, discernement et objectivité dans son rôle de jurée lors des différents concours de dégustation auxquels elle a participé, tant au niveau national qu’international, parmi lesquels se distinguent le Concours de Vins du Real Casino de Madrid et le Concours International de Vins d’Espagne et du Portugal VinDuero-VinDouro.

Nieves Caballero Barrigón

Il a travaillé pendant 32 ans pour le journal El Norte de Castilla. Actuellement, il collabore à l’émission de gastronomie et de culture En un Lugar de la Panza, sur Radio Marca Valladolid.

Spécialiste en analyse sensorielle. Elle participe aux dégustations à l’aveugle des Prix Zarcillo (Junta de Castilla y León), des Prix Sarmiento (Mairie de La Seca), du Concours National des Caves Coopératives Prix Manojo (Union Régionale des Coopératives Agricoles de Castille-et-León – Urcacyl), du Concours Mondial de Bruxelles et du CINVE.

Elle a également fait partie des panels de dégustation de classification du millésime des appellations d’origine Cigales, Rueda, Ribera del Duero, Arlanza, Bierzo, Toro, León, Arribes et Sierra de Salamanca.

Ana Belen Toribio

Journaliste et sommelière diplômée. Elle a dégusté dans plusieurs concours internationaux, parmi lesquels : les Vinalies Internationales organisées par les Œnologues de France (plusieurs années) ; également les Prix Vinduero-Vindouro (meilleurs vins d’Espagne et du Portugal, y compris lors de cette édition) ; et le Concours International du Real Casino de Madrid (plusieurs éditions).

Bárbana Martínez

J’ai conçu et dirigé des dégustations sur mesure, des rencontres privées et des dégustations à l’aveugle pour ceux qui souhaitent découvrir le vin d’une manière plus authentique et plus proche. Aujourd’hui, pour la première fois, j’ose passer de l’autre côté : je participerai au concours de dégustation à l’aveugle organisé par l’AEPEV. Une nouvelle expérience pour moi, où l’intuition, l’entraînement et la passion sont mis à l’épreuve à chaque gorgée.
Car derrière chaque vin se cache une histoire… et dans la dégustation à l’aveugle, l’histoire commence sans étiquette.

Jonatan Armengol

Directeur de Comer a Ciegas sur Radio Intereconomía et spécialiste sensoriel.

Journaliste œnogastronomique non-voyant avec une large expérience comme juré international.

En plus de nombreux concours gastronomiques, il fait partie d’Ecoracimos, et a auparavant participé à Magnum, Nuevo Vino ainsi qu’à de nombreuses analyses particulières pour la télévision.

Elena Arraiza

Journaliste spécialisée en communication, promotion et événements liés au vin, avec plus de 18 ans d’expérience dans le secteur vitivinicole.

Elle a été membre du jury du Concours Mondial de Bruxelles ainsi que d’autres compétitions régionales, et elle collabore régulièrement à des initiatives culturelles et à des dégustations œnologiques, apportant une large vision stratégique et de vulgarisation du monde du vin.

Cristina Tierno Conde

Sommelière et titulaire d’un Master en Viticulture, Œnologie et Marketing du Vin. Avec une solide formation technique, membre de jury dans des concours et guides spécialisés depuis 2005.
Elle participe à des concours de premier plan au niveau national et international tels que le Portugal Wine Trophy, les Prix Baco (UEC), Zarcillo, Vinduero-Vindouro, entre autres, et elle est présidente de table au Concours Mondial de Bruxelles, aussi bien dans son édition Vins que dans celle des Spiritueux.
Membre du panel de dégustation de Madrid du Guide Verema. Responsable du Comité des Spiritueux de l’AEPEV et de la division Vins au sein de Mujeres en Gastronomía. Elle communique à travers Efecto Directo et @Tiernoquepido

Jimmy Lim

Communicateur et journaliste spécialisé en gastronomie et vins, il participe à plusieurs tables rondes où il défend ses critères, toujours en quête des meilleurs vins dans sa rubrique La Joya Oculta.

Créateur de vins ayant rencontré un grand succès international.

Membre de jurys de concours tels que Nuevo Vino, Premios Magnum, Premios del Casino.

Membre du comité organisateur du CINVE.

Grande expérience dans la sélection de vins pour de grands hôtels.

Celso Vázquez Manzanares

Journaliste gastronomique avec une vaste expérience en analyse sensorielle et en accords mets-vins.
Il fait partie de différents panels de dégustation, évaluant des aliments, des vins et leurs harmonies.
Dégustateur ayant participé aussi bien à des concours qu’à des comités d’analyse de divers événements œnogastronomiques.

Acteur engagé sur les réseaux sociaux à travers El Trotamanteles, avec un nombre important de followers.
Amateur de vin et de sa culture, il met souvent en avant les grandes qualités des vins.